باکتریها ارگانیسمهای تکسلولی هستند که اکثرا به صورت آزاد زندگی میکنند و دارای اطلاعات ژنتیکی و تولید انرژی و سیستمهای بیوسنتتیک لازم برای رشد و تولید مثل خود میباشند. باکتریها متنوعترین میکروارگانیسمها هستند و تعداد کمی در انسان جانوران و سایر موجودات بیماری زا بوده و بدون فعالیت آنها حیات بر روی زمین مختل میگردد.